[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
دخلت سلطنة عمان موسوعة جينيس العالمية إثر صنع أكبر طبق من "المكبوسباللحم" في العالم، ضمن فعالية نظمت بتكاتف عدد من الشركات العمانية فيإطار احتفالاتها بتولي السلطان قابوس مقاليد الحكم. وتذوق وفد الموسوعةالعالمية الكبسة التي صنعت بأيدي طهاة من أكبر مطعم للولائم الشعبيةبالسلطنة، وبذلك دخلت السلطنة الموسوعة، لأول مرة، ومنحت شهادة رسمية بذلكمن قبل رئيسة وفد موسوعة جينيس.
ونقلت صحيفة "الاتحاد" الإماراتية عن عبد الرحمن البلوشي، رئيس مجلس إدارةمطعم مائدة النعمان للولائم والأعراس، أن الطبق صنع من 4 أطنان من الأرز و6 أطنان من اللحم، و 4 أطنان من الخضراوات، و 2000 علبة زيت طبخ، و 4000دجاجة، و 25 كيلوجراماً من الملح. بالإضافة إلى كمية كبيرة من البهارات،مبيناً أن طهيه استغرق 10 ساعات، وساهم في إعداده 40 شاباً عمانياً. وأضافأنه تم طبخ هذه الكمية في قدر قطره 4 أمتار، وعمقه 1.2 متر.
وأوضح الرئيس التنفيذي لشركة الشام لتنظيم المعارض والمهرجانات جمعةالعريمي، أن الفعالية استقطبت العديد من الشركات المحلية والعالميةالمتخصصة في مجال الحلويات والمواد الغذائية وتصنيع آليات خطوط الإنتاجوحفظ الحلويات والمواد الغذائية. وقال: إن عددها فاق الأربعين شركة منداخل وخارج السلطنة.
وقال العريمي: "بمناسبة مرور أربعين عاماً من عمر النهضة العمانية ارتأيناإقامة مائدة عمان الخير، حيث قام أكثر من أربعين شاباً عمانياً بطبخ أكبرقدر مكبوس باللحم في العالم، أمام مركز عمان الدولي للمعارض، ليسجل كأكبررقم قياسي عالمي جديد باسم السلطنة في موسوعة جينيس العالمية للأرقامالقياسية"، مشيراً إلى أنه تم الاتفاق مع الجمعيات الخيرية بالسلطنة علىتوزيع الوجبة على العديد من الأسر والمساجد، حيث تمكن أكثر من 70 ألف شخصمن تناول وجبة المكبوس.
دخلت سلطنة عمان موسوعة جينيس العالمية إثر صنع أكبر طبق من "المكبوسباللحم" في العالم، ضمن فعالية نظمت بتكاتف عدد من الشركات العمانية فيإطار احتفالاتها بتولي السلطان قابوس مقاليد الحكم. وتذوق وفد الموسوعةالعالمية الكبسة التي صنعت بأيدي طهاة من أكبر مطعم للولائم الشعبيةبالسلطنة، وبذلك دخلت السلطنة الموسوعة، لأول مرة، ومنحت شهادة رسمية بذلكمن قبل رئيسة وفد موسوعة جينيس.
ونقلت صحيفة "الاتحاد" الإماراتية عن عبد الرحمن البلوشي، رئيس مجلس إدارةمطعم مائدة النعمان للولائم والأعراس، أن الطبق صنع من 4 أطنان من الأرز و6 أطنان من اللحم، و 4 أطنان من الخضراوات، و 2000 علبة زيت طبخ، و 4000دجاجة، و 25 كيلوجراماً من الملح. بالإضافة إلى كمية كبيرة من البهارات،مبيناً أن طهيه استغرق 10 ساعات، وساهم في إعداده 40 شاباً عمانياً. وأضافأنه تم طبخ هذه الكمية في قدر قطره 4 أمتار، وعمقه 1.2 متر.
وأوضح الرئيس التنفيذي لشركة الشام لتنظيم المعارض والمهرجانات جمعةالعريمي، أن الفعالية استقطبت العديد من الشركات المحلية والعالميةالمتخصصة في مجال الحلويات والمواد الغذائية وتصنيع آليات خطوط الإنتاجوحفظ الحلويات والمواد الغذائية. وقال: إن عددها فاق الأربعين شركة منداخل وخارج السلطنة.
وقال العريمي: "بمناسبة مرور أربعين عاماً من عمر النهضة العمانية ارتأيناإقامة مائدة عمان الخير، حيث قام أكثر من أربعين شاباً عمانياً بطبخ أكبرقدر مكبوس باللحم في العالم، أمام مركز عمان الدولي للمعارض، ليسجل كأكبررقم قياسي عالمي جديد باسم السلطنة في موسوعة جينيس العالمية للأرقامالقياسية"، مشيراً إلى أنه تم الاتفاق مع الجمعيات الخيرية بالسلطنة علىتوزيع الوجبة على العديد من الأسر والمساجد، حيث تمكن أكثر من 70 ألف شخصمن تناول وجبة المكبوس.